もやしには､体にとって大切な栄養素をいくつも含んでいます｡

 血や筋肉をつくるために必要な｢たんぱく質｣､細胞を活性化させる｢ﾋﾞﾀﾐﾝB2｣､体の酸化を防ぐ｢ﾋﾞﾀﾐﾝC｣等を含み､夏ﾊﾞﾃした体や肌を回復させるﾊﾟﾜｰをもっています｡
また､｢食物繊維｣も含まれていますので女性の悩みである便秘にも効果的｡

 安価で季節を問わず食べられるもやしは､体の中からｷﾚｲにしてくれるｽｸﾞﾚﾓﾉなのです｡